Mokymai Jonavos raj.

2013-02-08 - 2013-02-09

Ūkininkams, ypač vidutiniams ir smulkiesiems, siekiant gaminti geros kokybės žemės  ūkio  produkciją bei sėkmingai vystyti šios produkcijos gamybos verslą svarbu ne tik tinkamai organizuoti gamybą, bet ir vykdyti tokių produktų marketingą atsižvelgiant į rinkos poreikius. Šiai  dienai  galima  ūkininkų turgeliuose pardavinėti  ūkyje pagamintą žemės  ūkio  produkciją,  kuri  turi  atitikti  nustatytus  Valstybinės  maisto  ir  veterinarijos  tarnybos  reikalavimus.

Šių mokymų tikslas - suteikti žinių bei gebėjimų prisitaikyti prie naujų rinkos pokyčių ir skatinti juos plėsti ūkinę veiklą perdirbant pirminius žemės ūkio produktus ūkyje, taip didinant ūkio konkurencingumą ir sukuriant papildomą pridėtinę vertę. 

Mokymus sudaro  teorinis  ir  praktinis  mokymas.  Didžiausias dėmesys skiriamas tiesioginės realizacijos klausimams, keliamiems reikalavimams, su tuo susijusioms problemoms. Bus  nagrinėjami ir kiti įvairūs  klausimai:  gyvulių auginimo,  laikymo  sąlygos,  šėrimas,  patalpų  paruošimas,  dažniausiai  pasitaikančios  ligos  ir  ligų  profilaktiką. 

Šie mokymai skirti  ūkininkams,  besidomintiems  žemės  ūkio  produkcijos  gamybos ir realizavimo galimybėmis. 

Mokymus organizuoja Lietuvos šeimos ūkininkų sąjunga

                            Mokymo kursų tema:

Žemės ūkio produkcijos (mėsos, pieno) realizavimas    

 

Vasario 8 d. 10.00 - 17.00 val. TEORINĖ DALIS

Vilniaus g. 34, kavinė „Ūžesys“, Jonava

PROGRAMA:

 10.00 – 10.30         Įžanga, mokymo programos pristatymas

10.30 – 11.40         Maisto ir veterinarijos reikalavimai mėsos    ir pieno produkcijos gamybai bei perdirbimui

11.40 – 12.00         Kavos pertraukėlė

12.00 – 13.00         Maisto ir veterinarijos reikalavimai mėsos ir pieno produkcijos gamybai bei perdirbimui

12.00 – 13.00         Pietūs

13.00 – 15.00         Taisyklės ir reikalavimai prekybai maisto produktais (mėsos ir pieno) viešose vietose

15.00 – 15.20         Kavos pertraukėlė

15.20 – 17.00         Taisyklės ir reikalavimai prekybai maisto produktais (mėsos ir pieno) viešose vietose

 

 

Vasario 9 d. 10.00 - 17.00 val. PRAKTINĖ DALIS

Lietuvos šeimos ūkininkų sąjungos turgelis prie restorano

„Žemyn upe“ šalia Kauno pilies. M. Valančiaus g. 24, Kaunas

PROGRAMA:

10.00 – 10.30         Praktinės dalies įvadas, susipažinimas su LŠŪS veikla organizuojant ž.ū. produkcijos prekybą ūkininkų turgeliuose.

10.30 – 12.00            Reikalavimai prekybinei įrangai prekybai viešosiose vietose

12.00 – 13.00         Pietūs

13.00 – 15.00         Reikalavimai maisto produktų realizavimui ir laikymui prekiaujant viešosiose vietose

15.00 – 15.20         Kavos pertraukėlė

15.20 – 16.30         Reikalavimai maisto produktų ženklinimui

15.20 – 16.30         Praktinės dalies apibendrinimas

     

Mokymai planuojami ir kituose Lietuvos rajonuose, informacija bus skelbiame internetiniame Lietuvos šeimos ūkininkų sąjungos puslapyje. www.seimosukiai.lt

Tel. Informacijai: +370 611 35846  Vidas Juodsnukis  – Lietuvos šeimos ūkininkų sąjunga, Tarybos pirmininkas