Straipsnis "Sėkmės aitvarai aplanko išradinguosius"

2012-01-25 00:00

Sėkmės aitvarai aplanko išradinguosius

Spausdinta "Ūkininko patarėjuje" Nr. 7 (2012-01-17)

 

Praėjusį pavasarį įkurtas žemės ūkio kooperatyvas „Šeimos ūkis“ užsiima ūkininkų turgelių ir mugių organizavimu, o greitu laiku ketina užpildyti dar vieną nišą – planuoja teikti logistikos paslaugas smulkiesiems ūkininkams.

 

Pradėjo nuo mugių

– Pirmiausia prieš 12 metų Lietuvos šeimos ūkininkų sąjunga (LŠŪS) pradėjo rengti muges, – LŠŪS tarybos pirmininkas ir kooperatyvo „Šeimos ūkis“ administratorius Vidas Juodsnukis pasakoja, kaip gimė organizacija, o pernai – ir naujas kooperatyvas.

LŠŪS išaugo iš Lietuvos žemės savininkų sąjungos. Žmonės vargo, kol atsiėmė žemę, o kai atsiėmė, iškilo rūpestis, ką su ja daryti. Žemės savininkų sąjungos funkcijos buvo kitos, todėl kilo mintis, kad reikia analogiškos organizacijos kaip Ūkininkų sąjunga, tik skirtos atstovauti smulkiesiems. Nes 1000 ir 10 ha turintys ūkininkai ir interesus visiškai skirtingus turi. Taigi organizacijos ir išsigrynino. O šiuo metu, sako V. Juodsnukis, veiklos užtenka visoms organizacijoms.  

Pradinė LŠŪS veikla buvo siekti, kad žmonės, atsiėmę žemę, gautų iš jos pajamų: galėtų pasigaminti sūrį, užsiimti tradiciniais amatais ir turėtų, kur tai realizuoti. Todėl pradėta galvoti apie muges.

Štai ir šiuo metu pagrindinis LŠŪS rūpestis – kovo 9–11 dienomis įvyksianti tradicinė Kauno Kazimiero mugė. Nors registracija prasidės tik nuo vasario 6 d., pokalbį su pašnekovu keletą kartų pertraukė norinčiųjų patekti į mugę skambučiai. Tačiau organizatoriai visiems atsako tą patį: registracija prasidės visiems vienu laiku, vienodomis sąlygomis ir jokių išimčių nėra.

– Šita mugė tapo patikima ir yra laukiama, nes pavasarį tai pirma rimtesnė šventė, – sako V. Juodsnukis. – Didesnę pusę biudžeto skiriame kultūrinei programai. Parenkame tokią, kuri patiktų ir jaunimui, ir vyresniems. Žmonės tai vertina. Jau ir perpardavinėtojų išmokome išvengti. Vis labiau muge domisi  užsieniečiai: latviai, lenkai, estai, o šiemet ir vokiečiai. Su vokiečiais konkrečiai bus tariamasi parodos Grüne Woche Barlyne metu.

 

Išaugo iki turgelių

Tačiau mugės per metus – tik kelios, todėl buvo imtasi įgyvendinti ūkininkų turgelių idėją.

– Kaune pagrindinis mūsų turgelis yra senamiestyje, prie restorano „Žemyn upe“, šeštadieniais. Vidutiniškai ten prekiauja apie 50–60 prekybininkų. Žiemą gal kiek mažiau, vasarą net ir padaugėja, – sako V. Juodsnukis.

Antra stambi prekyvietė – prie prekybos centro (PC) „Savas“ antradieniais ir ketvirtadieniais. Trečia – prie PC „Molo“ sekmadieniais. Dar Šilainiuose ir prie stoties organizuojami sezoniniai turgeliai, kur prekiaujama vaisiais, uogomis bei daržovėmis.

– Praėjusių metų pabaigoje pabandėme rengti turgelius Rotušės aikštėje trečiadieniais ir sekmadieniais. Trečiadieniais prekyba vyksta tik tik pakenčiamai, nes žmonės dirba. O sekmadienį, kai aplink bažnyčiose pasibaigia šv. Mišios, žmonės tiesiog plūsta bangomis. Net gražu pasižiūrėti. Jau šį sekmadienį vėl atnaujiname veiklą, – džiaugiasi V. Juodsnukis.

Tačiau Rotušėje, sako jis, sąlygos surengti ūkininkų turgelius buvusios labai griežtos ir sekėsi nelengvai. Priešinosi tam vietos bendruomenė. Du mėnesius teko derinti leidimus. Ne tik su VMVT, bet ir su Architektų sąjunga. Galų gale buvo pritarta, kad Rotušės aikštėje ūkininkų turgus vyktų. Reikėjo įsigyti ir įrangą, kuri ne tik būtų greitai pastatoma ir surenkama, nes laikas prekybai ribotas, bet kuri ir nebūtų svetimkūnis ar kičas reprezentacinėje miesto vietoje.

 

Sprendimas – kooperacija

Visą šitą veiklą ir vykdo žemės ūkio kooperatyvas „Šeimos ūkis“, įkurtas 2011 m. pavasarį.

– LŠŪS esame ne pelno organizacija, – sako V. Juodsnukis, – organizuoti galime, bet reikia įdarbinti žmones, vesti buhalterinę apskaitą, daryti rinkliavą, atsiskaityti su Mokesčių inspekcija. Tam reikėjo turėti ūkinį vienetą.

Todėl ir buvo pagalvota apie kooperatyvą. Juo labiau kad kooperacijos poreikis kilo iš apačios. To norėjo patys turgeliuose prekiaujantys ūkininkai.

Kooperatyve šiuo metu yra 14 narių. Jie, sako V. Juodsnukis, atstovauja įvairiems sektoriams: pieno, medaus, mėsos, vaisių ir daržovių, duonos gaminių. Ir visi yra labai aktyvūs, į kooperatyvą atėję su savo patirtimi, idėjomis ir, svarbiausia, puikiai suprantantys kooperacijos esmę.

Kooperatyvo direktoriumi išrinktas Remigijus Kubilius, turinties didmeninės prekybos vaisiais ir daržovėmis patirties. Įdarbinta ir keletas žmonių.

 

Plėtros planai

Ateityje kooperatyvas nežada apsiriboti jau vykdoma veikla ir turi įvairių planų. Valstybinės mašinų išbandymo stoties teritorijoje, laimėjus konkursą, planuojama pradėti vykdyti veiklą pagal tris kryptis: grūdų, vaisių bei daržovių ir medaus supirkimas iš smulkiųjų ūkininkų.

– Lietuviškus vaisius ir daržoves planuojame supirkinėti, fasuoti, šaldyti, konservuoti ir bandysime pateikti vietinei bei kaimyninių šalių rinkai ir bidžetinėms organizacijoms, – sako R. Kubilius. – Medaus jau laukiama Maskvoje. Konsultuotasi su specialistais ir dėl grūdų.

Pašnekovai sako, kad mūsų kaimynai latviai, lenkai, estai seniai turi tokius logistikos centrus, jau nekalbant apie tokias šalis, kur kooperacija plėtojama ne dešimt ir ne dvidešimt metų. Pvz., Prancūzijoje, Bretenės regione, į  logistikos centrą ūkininkų produkcija atkeliauja 6 val. ryto, 8 val. jau įvykęs aukcionas, o 12 val. į ūkininko sąskaitą pervesti pinigai. Panašų modelį kooperatyvas gal pritaikys ir Lietuvoje.  

– Problema yra tai, kad mūsų smulkieji ūkininkai produkcijos priaugintų, tačiau nesugeba jos surinkti į vieną vietą. Stambieji ūkininkai tuo pasirūpina patys. O smulkiesiems ūkininkams tokias paslaugas planuoja teikti kooperatyvas „Šeimos ūkis“, – sako V. Juodsnukis ir pridūria, kad toks darbas anksčiau nebuvo daromas, taigi kooperatyvas šitą nišą ir stengsis užpildyti.