Birželio 7-8 d. Kelmės raj. vyks žemės ūkio produkcijos realizacijos mokymo kursai

2013-05-28 20:32

Ūkininkams, ypač vidutiniams ir smulkiesiems, siekiant gaminti geros kokybės žemės  ūkio  produkciją bei sėkmingai vystyti šios produkcijos gamybos verslą svarbu ne tik tinkamai organizuoti gamybą, bet ir vykdyti tokių produktų marketingą atsižvelgiant į rinkos poreikius. Šiai  dienai  galima  ūkininkų turgeliuose pardavinėti  ūkyje pagamintą žemės  ūkio  produkciją,  kuri  turi  atitikti  nustatytus  Valstybinės  maisto  ir  veterinarijos  tarnybos  reikalavimus.

Šių mokymų tikslas - suteikti žinių bei gebėjimų prisitaikyti prie naujų rinkos pokyčių ir skatinti juos plėsti ūkinę veiklą perdirbant pirminius žemės ūkio produktus ūkyje, taip didinant ūkio konkurencingumą ir sukuriant papildomą pridėtinę vertę. 

Mokymus sudaro  teorinis  ir  praktinis  mokymas.  Didžiausias dėmesys skiriamas tiesioginės realizacijos klausimas, keliamiems reikalavimams, su tuo susijusioms problemoms. Bus  nagrinėjami ir kiti įvairūs  klausimai:  gyvulių auginimo,  laikymo  sąlygos,  šėrimas,  patalpų  paruošimas,  dažniausiai  pasitaikančios  ligos  ir  ligų  profilaktika. 

Šie mokymai skirti  ūkininkams,  besidomintiems  žemės  ūkio  produkcijos  gamybos ir realizavimo galimybėmis. 

Mokymus organizuoja Lietuvos šeimos ūkininkų sąjunga

Mokymo kursų tema:  Žemės ūkio produkcijos realizacija

 

Birželio mėn. 7 d. Birutės g. 4, Kelmės verslo ir turizmo informacijos centras.   10.00 - 17.00 val.  - Teorinė dalis

PROGRAMA:

 

  9.30 - 10.00              Dalyvių registracija

10.00 – 10.30              Įžanga, mokymo programos pristatymas

10.30 – 11.40              Maisto ir veterinarijos reikalavimai žemės ūkio produkcijos gamybai bei perdirbimui

11.40 – 12.00              Kavos pertraukėlė

12.00 – 13.00              Maisto ir veterinarijos reikalavimai žamės ūkio produkcijos gamybai bei perdirbimui

13.00 – 14.00              Pietūs

14.00 – 15.00              Taisyklės ir reikalavimai prekybai maisto produktais viešose vietose

15.00 – 15.20              Kavos pertraukėlė

15.20 – 17.00              Taisyklės ir reikalavimai prekybai maisto produktais viešose vietose

 

Birželio mėn 8 d.  Ekologiškų produktų perdirbimo įmonė, Budraičių bendruomenė.  10.00 - 17.00 val. - Praktinė dalis

Praktinės dalies  PROGRAMA:

 

10.00 – 10.30             Įvadas į praktinę dalį, susipažinimas su Lietuvos šeimos ūkininkų sąjungos turgelių veikla, ūkininko ūkiu.

10.30 – 12.00                 Praktiniai mokymai mėsos ir pieno produkcijos perdirbimui

12.00 – 13.00             Pietūs

13.00 – 15.00             Praktiniai mokymai mėsos ir pieno produkcijos perdirbimui

15.00 – 15.20             Kavos pertraukėlė

15.20 – 17.00             Praktiniai mokymai mėsos ir pieno produkcijos realizavimui

 

Mokymai planuojami ir kituose Lietuvos rajonuose, informacija bus skelbiame internetiniame Lietuvos šeimos ūkininkų sąjungos puslapyje. www.seimosukiai.lt

Tel. Informacijai: +370 611 35846  Vidas Juodsnukis  – Lietuvos šeimos ūkininkų sąjunga, Tarybos pirmininkas